400-166-3656
首页税收优惠政策 › 全区生猪市场情况调查报告

全区生猪市场情况调查报告

2020年新冠肺炎疫情发生以来,全区生猪出场价格持续小幅上涨。为深入分析当前生猪生产、市场等有关情况,准确把握后期市场价格走势,我中心组织各地价格监测机构开展了一次生猪紧急专项调研,现将具体情况介绍如下:

一、生猪出场价格呈现稳中小幅上涨态势

受新冠肺炎疫情影响,各地屠宰加工企业尚未完全复工复产,生猪屠宰量较去年同期明显下降,生猪市场短期供应偏紧。另一方面,防控新冠肺炎疫情以来,学校停课,餐馆、游乐场所暂时停业,猪肉大规模消费下降明显,生猪市场供需两端均呈明显下降趋势,价格以小幅上涨为主。同时受疫情影响,生猪饲料、运费和装卸费价格上涨,进一步助推生猪出场价格上涨。

根据我中心在全区12个盟市的13个市(区)县(旗),共计41个监测点生猪出场价格的监测数据显示,疫情发生以来,全区生猪出场价格持续小幅上涨。2月19日全区生猪平均出场价格为每50公斤1735.83元,较年初(1月1日)价格上涨7.57%。1月至2月生猪出场价格各周变化幅度分别为1.21%、1.86%、2.79%、-0.03%、0.13%、1.15%、1.37%、0.10%。

2月19日全区猪粮比价为20.29:1,处于价格上涨红色预警区域。自2019年6月第1周以来,猪粮比价连续36周处于价格上涨红色预警区域。

目前全区生猪出场价格处于2019年以来的较高水平(仅次于2019年10月30日的1820.33元/50公斤和2019年11月6日的1783.83元/50公斤)。截止2月19日,生猪出场价格比去年同期上涨152.97%。

二、屠宰企业复工复产情况

目前,从各地上报的情况来看,屠宰企业正处于复工复产初期阶段,尚未完全恢复,生猪屠宰量与去年同期相比明显下降,差距较大。调查中呼和浩特市屠宰企业目前只有正大集团正常开工;通辽市科尔沁区屠宰企业已经复工复产企业共7家,占总数14家的50%,现在屠宰场每天的屠宰量不大,是根据各超市预定的猪肉需求量定量屠宰;阿左旗屠宰场在做好疫情防控的情况下于2月7日积极复工,复工后采取每周一次定时定点屠宰的形式,屠宰量由零售商户提前一天上报,专人专车统一配送生猪;满洲里市屠宰企业已经及时复工,每日根据市场需求定量屠宰,由于市场需求降低,屠宰量为去年同期的三分之一;通辽库伦一个屠宰场去年此时的屠宰量大概是今年屠宰量的3-4倍。

三、目前存在的问题

从各地上报的情况来看,反映的问题主要集中在以下几点:

1、生猪养殖场长途调运有受阻情况。由于疫情影响,目前部分地区生猪长途运输存在受阻情况,货物出不去也进不来,生猪达到出栏标准不能顺利出栏造成一定积压,养殖场省外调运过程中运输成本较高,推高养殖成本压力。但按照现行国家出台相关政策,预计随着疫情逐渐好转,原来封堵路口逐渐开放,运输问题可能将得到有效解决。

2、饲料价格出现上涨。从呼和浩特市调查了解到,疫情出发后,由于道路物流不畅,饲料企业所需求的原料不足,以及运输成本增加大,饲料价格出现较大幅度上涨。2月19日豆粕价格3.52价元/公斤,较上周(2月12日)上涨14.68%,同比上涨16.56%;麦麸价格1.8元/公斤,较上周(2月12日)上涨12.5%,同比上涨13.21%;玉米价格1.9元/公斤,较上周(2月12日)上涨2.7%,同比上涨2.15%;近期,部分规模较大的饲料企业已持有相关部门出据的通行证,饲料可以运到养殖场,除部分养殖户豆粕供应偏紧外,其他饲料基本能满足养殖场正常运转。据乌海市一生猪监测点反映,疫情初期饲料供应停滞,目前通过政府相关单位协调,已经能够保证饲料的正常供应,但运输成本增长较高。另据满洲里一养殖场介绍,年前储备的饲料还可以用十天左右,以后追加的饲料由于运输成本的增加,可能面临着涨价风险。

3、用工难、用工成本上涨。由于受春节假期和新冠肺炎疫情双重因素影响,养殖场员工尚未返岗,务工人员难以雇到,人工成本较春节前有所上涨,每人每月较节前上涨500-1000元左右。值得注意的是,随着疫情防控形势的好转,国家和地方不断出台新政策,加快企业复工复产、高速免费通行等,后期养殖行业饲料运输、运费、用工状况等得到很大缓解,从一些地区调查户反馈中也可以得到印证。

4、养殖企业对是否继续扩大规模存在顾虑。目前生猪市场价格仍延续去年较高价格,尽管疫情期间猪肉需求量减少,但养殖企业规模没有太大变化。部分旗县养猪场生猪出栏量减少,存栏量有所增加。但从各地调查反映的情况来看,部分养殖企业对于是否进一步扩大生猪养殖规模存有顾虑,目前没有进行补栏,一是怕非洲猪瘟继续蔓延;二是中小规模养殖场母猪淘汰多,仔猪数量少;三是担心国家进口猪肉过多,对国内市场造成冲击;四是想要扩大现有养殖规模因审批等环节较严格,加之新冠肺炎疫情影响,扩产、新建等项目暂时延期。

四、走势预测

供给方面,由于各地交通运输在恢复过程中,养殖场和部分散户的生猪出栏速度较慢,生猪有一定压栏现象,短期内生猪调运难以完全恢复,市场上生猪供应紧张局面仍然存在。需求方面,按照往年规律,春节后是猪肉消费淡季,居民猪肉消费需求下降,加之新冠疫情依然存在,餐饮企业还处于歇业状态,学校还没未开学,市场大规模购买力并没有完全恢复。鉴于目前疫情防控对交通运输和市场消费的影响还在继续,短期内全区生猪出场价格将持续小幅上涨。

长期来看,2020年猪肉总体价格仍将处在较高价位,养殖企业(户)利润丰厚,扩产意愿突显。要使生猪市场恢复正常,需在供需两端共同发力,密切关注新冠疫情发展情况与非洲猪瘟防控情况,尽快调整地区调运及企业开工政策。如果上半年疫情得到有效解决,养殖场生猪养殖规模进一步扩大,生猪调运不断顺畅,屠宰厂全部复工,猪肉供应量或提升,加上低价进口猪肉调节将会对市场有效供给产生较大影响,下半年生猪价格或将迎来拐点。

五、政策建议

(一)建议相关部门加大监督检查。各地要把《关于确保“菜篮子”产品和农业生产资料正常流通秩序的紧急通知》等有关食品“绿色通道”落到实处,特别要督促村镇地区认真做好农畜产品流通工作,确保疫情期间“菜篮子”生产稳定,农畜产品、饲料等商品的正常运输,维护主要原料价格稳定,从而缓减养殖压力。

(二)尽快恢复正常的生猪经营秩序,加快扩充生猪产能。建议地方政府鼓励、加快生猪养殖、屠宰企业复产复工,保障疫情期间猪源稳定,并满足市场猪肉供需。目前生猪养殖户最担心和面临的主要风险还是猪瘟疫情,因为一旦被传染,损失巨大,所以建议加大遭受瘟疫后捕杀的补助力度,同时建议相关部门组织生猪屠宰企业在做好消毒防疫工作的基础上复工,确保疫情期间肉禽产品供应和价格稳定。

(三)加快建立、完善覆盖整个生猪生产、流通和消费等环节的监测预警系统。建立覆盖整个生猪生产、流通和消费等环节的监测预警系统,不断提高监测统计数据的全面性、及时性和准确性,提升生猪价格调控的前瞻性和有效性,并及时发布和正确解读相关信息,发挥监测预警信息对生猪生产的引导作用,引导养殖户合理安排生产。同时要加强产、销区供需信息交流,促进生猪产销衔接,引导合理出栏,促进均衡上市。

(四)全面摸清底数,确保生猪生产稳步恢复。各地相关部门要全面开展详实的调查分析,掌握当前生猪养殖规模、屠宰加工能力、库存、销售和需求状况以及生猪养殖业发展状况,并结合疫情防控工作,通过多种宣传方式开展疫情防控知识宣传,保障生猪养殖、屠宰加工等环节安全,让广大养殖场(户)放心经营,确保疫情防控期间生猪生产规模持续稳步恢复。

(五)做好养殖场(户)思想和宣传发动工作。还需相关部门自上而下,加大科技投入,做好养殖场(户)思想和宣传发动工作。通过普及科学养殖知识和防治非洲猪瘟、猪高热病的科学知识,尤其是尽快完成和完善兽医体制改革,提高基层兽医队伍建设,使农民解除对非洲猪瘟和高热病的畏惧心理,敢于上项目。


转载本站文章请注明出处:乌海税收优惠政策

上一篇:

下一篇:

财税社群

微信公众号

微信税筹群

电话咨询

400-166-3656

客服咨询

  • 灵活用工解决方案
  • 税收洼地优惠政策
  • 核定征收节税方案
  • 个人代报税咨询
  • 更多

    更多